Spécialités Poissons à la Plancha et Grillades Viandes au Feu de Cheminée
Le restaurant La Grange vous propose ses spécialités de grillades de viandes de boeuf race Aubrac et volailles cuites au feu de cheminée (celle-ci est située dans la salle même du restaurant) mais aussi des poissons cuits à la plancha.
Les viandes grillées > Faux-filet à l'os, Filet de boeuf, T.bone (700-800g. environ) et Côte de boeuf à l'os (1.5kg environ) ou Côte de boeuf rassie de race Aubrac pour 2/3 personnes (sur commande).
Les poissons cuits à la plancha > Gambas, Escalope de saumon, Seiche entière (300g-400g), Poisson entier selon arrivage, Brochette de gambas et noix de Saint-Jacques ou encore la Parillade de Poissons (Sur commande uniquement!).
